#อาหารไทยง่ายๆ ยำไข่เค็ม เมนูง้ายง่ายแต่อร่อยจนหยุดไม่อยู่จีๆ 😁
พัชชาจอมมั่ว @lucky_padcha
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ทำเมนูนี้ เพราะมีไข่เค็มเหลือในตู้เย็น แล้วรู้สึกอยากกินอะไรเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ เลยจัดเมนูนี้ค่า
#อาหารไทยง่ายๆ ยำไข่เค็ม เมนูง้ายง่ายแต่อร่อยจนหยุดไม่อยู่จีๆ 😁
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ทำเมนูนี้ เพราะมีไข่เค็มเหลือในตู้เย็น แล้วรู้สึกอยากกินอะไรเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ เลยจัดเมนูนี้ค่า
วิธีทำ
- 1
ผ่าครึ่งไข่เค็ม ใช้ช้อนแซะเปลือกออก บดไข่เป็นชิ้นพอดีคำ
- 2
ซอยคื่นช่าย (ความยาวประมาณ 1 ซม)
- 3
ซอยพริกขี้หนู
- 4
ผสมเครื่องปรุงทั้งหมด คลุกให้เข้ากัน นำไปราดบนไข่เค็ม ยกขึ้นเสริฟ
- 5
ง่ายสุดๆ ถ้าไม่มีคื่นช่าย จะใส่ หอมแดง หอมใหญ่ หรือ ผักชนิดอื่นก็ได้นะค้า
- 6
เคล็ดลับความฟิน : ไม่ต้องใส่น้ำปลานะคะ เพราะไข่ขาวเค็มอยู่แล้วค่า 😊
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ปกติจะทำอาหารแบบกะๆ เอา ไม่ค่อยมีส่วนผสมที่แน่นอนค่ะ แล้วก็จะไม่ใส่ผงชูรส หรือ ผงปรุงรสใดๆ เลย อิอิถ้าอยากรู้จัก พัชชาจอมมั่ว เพิ่มเติม กว่านี้ ตามไปที่YT : รื้อตู้เย็นByป้ารินทร์จอมมั่ว ได้เลยค่า ❤
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำไข่เค็มดาว ยำไข่เค็มดาว
เย็นวันศุกร์ก็จะมีเมนูคลายเหนื่อยกันหน่อย "ยำ" ใส่อะไรก็ได้ ขอให้รสจัดหน่อย เปรี้ยวเผ็ดนำไว้ก่อน
-
-
ยำไข่เค็ม(มังสวิรัติ) ยำไข่เค็ม(มังสวิรัติ)
ฝนตกหนัก ออกไปไหนไม่ได้ก็เลยรื้อของในตู้เย็นมาทำ
-
ยำปลาทูทอด #อาหารไทยง่ายๆ ยำปลาทูทอด #อาหารไทยง่ายๆ
ปลาทูมีประโยชน์ต่อร่างกายสูง เครื่องปรุงสมุนไพรไทยก้อดีต่อสุขภาพ เมนูมีประโยชน์สองต่อ..ทำง่าย ครบทุกรสชาด เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานนิดๆ หอมเนื้อปลาทูและผักสมุนไพรค่ะ 😊
-
ยำไข่เค็มไชยาจัดไปเต็มๆ🥚 ยำไข่เค็มไชยาจัดไปเต็มๆ🥚
#เมนูไข่ #ครัวผจญภัย #เมนูยำมีคนให้ไข่เค็มไชยามาเป็นของฝากช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา บีเจก็เลยเก็บไข่ไว้1สัปดาห์จนได้ไข่รสเค็มเเบบพอดีๆ ถึงเวลาได้ฤกษ์นำมาทำยำไข่เค็มทานกับครอบครัวซะเลยจ้าไข่เค็มไชยารสชาติกลมกล่อม คลุกเคล้ากับส่วนผสมเเบบจัดเต็มครบเครื่องบวกกับน้ำยำสุดจี๊ดจ๊าดสะใจได้รสชาติที่ลงตัวแบบไม่น่าเชื่อเมนูนี้บอกเลยว่าต้องลอง🍴=======================ปล.เเล้วมาส่งการบ้านกันเยอะๆนะจ๊ะ😍#Bjcocoacrunchy
-
ยำไข่เค็มกุ้งถล่ม 💥 / ยำกุ้งแห้งไข่เค็ม 🦐 🥚 🌶/ Dried shrimp & salted egg salad 🦐 🥚 🌶 ยำไข่เค็มกุ้งถล่ม 💥 / ยำกุ้งแห้งไข่เค็ม 🦐 🥚 🌶/ Dried shrimp & salted egg salad 🦐 🥚 🌶
#แชร์ให้จากใจวันนี้ทำข้าวต้มจืดตอนเช้า ยำไข่เค็มเย็นๆ เข้ากับข้าวต้มดีนักแล 😋😋😋Cr. เรียม ณ คลองบางกะปิ สำหรับชื่อเก๋ไก๋
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5334301
ความคิดเห็น