วิธีทำ
- 1
ไก่ทั้งตัวไม่ต้องสับ..กระเทียมพริกไทยรากผักชีตำพอแหลกยัดเข้าไปในท้องไก่,ตั้งไฟกลางใส่น้ำ600มิลลิลิตรพอน้ำเดือดใส่ผงปรุงรสหมู-น้ำเดือดใส่ไก่เติมโค๊กให้ท่วมตัวไก่
- 2
ใสส่วนผสมทุกอย่าง-ปิดฝาหม้อเคี่ยวไฟอ่อนคอยดูน้ำอย่าให้แห้ง-ค่อยๆเติมโค๊กขวดที่สองจนหมดลง
- 3
ต้มจนน้ำเหลือเล็กน้อย ตักมาสับเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มข้าวมันไก่ได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5349604




ความคิดเห็น