หมึกไข่ต้มหวาน
Jommiiz แม่ครัวฝึกหัด 🐣 @cook_13408124
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปลาหมึกให้สะอาด
- 2
โขลกกระเทียม/พริกไทย/รากผักชี บุบตะไคร้
- 3
เอากระเทียม/พริกไทย/รากผักชีใส่กะทะ แล้วผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่ปลาหมึกลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน โดยไม่ต้องเติมน้ำเพราะน้ำจากปลาหมึกจะออกมาเอง
- 4
ใส่ตะไคร้ และปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ผงปรุงรส ใส่ซีอิ๊วดำนิดหน่อย
- 5
เคี่ยวไฟกลางประมาณ 15-20 นาที ยกลงพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5351943
ความคิดเห็น