วิธีทำ👇

* ปรุงน้ำส้มซูชิ*🍣
- ใส่ส่วนผสม น้ำส้ม น้ำตาล และเกลือ ลงในถ้วย และปสมให้น้ำตาลทรายละลายค่ะ พักไว้ เตรียมเอาผสมกับข้าวสวยตอนหุงสุกค่ะ

*การหุงข้าว*🍚
- หุงข้าวแบบปกติที่เราหุงข้าวสารไทยทานนะคะ เพียงเเต่อาจจะใส่น้ำน้อยกว่าปกตินิดนึงค่ะ
- พอข้าวสุก ตักใส่ชามใบใหญ่ เพื่อนำไปคลุกผสมกับน้ำส้มปรุงรส
- ค่อยๆเทน้ำปรุงลงในอ่างข้าว ปวมแบบเบามือให้เข้ากัน ทิ้งไว้สักพักให้ข่าวอุ่นนะคะ

*การทำข้าวปั้น*🍙🍚🍛
- ตักข้าว มาปั้นพอคำเป็นลูกกลมๆ
- แต้มมายองเนสบนข้าวเพื่อจะได้เชื่อมระหว่างข้าวและกน้าให้ติดกัน
- ตามด้วยวางปลาแซลมอล หรือ กุ้ง บนหน้าข้าว กดๆนิดนึงให้ติดกับมายองเนสเเละข้าว
(ง่ายเนาะ)

*การม้วนซูชิโรล*🍣
- วางแผ่นสาหร่ายบนเสื่อม้วนซูชิ
- ใส่ข้าวที่ผสมน้ำปรุงเเล้ว ลงบนแผ่นสาหร่าย เกลี่ยให้ทั่วๆแผ่น ไม่ต้องหนาหรือบางมาก
- วางแตงกวาและแตรอทตามยาว
- ใส่มายองเนสนิดหน่อย
- ม้วนจากด้านล่างขึ้นบน บีบให้แน่นอละปิดป่ายให้สนิทค่ะ
- ใช้มีดคมกรม ชุบน้ำแล้วตัดเป็นวงกลม หนาประมาณพอคำค่ะ
- จัดจานเสริฟกับเครื่องเคียงได้เลยนะคะ