หั่นผักบุ้งพอดีคำ ใส่กระเทียมใส่พริกที่เราตำไว้ใส่ลงไป ในเครื่องปรุงทั้งหมด จากนั้น ตั้งกะทะ ให้ร้อน แล้วใส่ลงในกะทะ ผัดๆให้ผักบุ้งเริ่มสุก ใส่ไข่เค็มลงไป จากนั้นผัดต่ออีกนิด ปิดไฟ ตักใส่จากอันเปนเสดเรียบร้อย