Asem asem bandeng kuah kemangi
Pengen masak yg seger seger kebetulan ada ikan bandeng di tukang sayur tapi ini bandengnya kecil kecil hiikss😰
Asem asem bandeng kuah kemangi
Pengen masak yg seger seger kebetulan ada ikan bandeng di tukang sayur tapi ini bandengnya kecil kecil hiikss😰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bandeng potong jadi 2 lalu beri perasan lemon sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus beri garam
- 3
Setelah bumbu halus tumis bersama tomat, cabe galak, sereh, salam dan daun jeruk
- 4
- 5
Selagi ditumis sampai harum masukkan gula pasir,masako tumis sampai bumbu matang
- 6
Setelah bumbu harum masukkan air dan biarkan mendidih
- 7
Setelah mendidih masukkan ikan bandeng aduk rata koreksi rasa,setelah semua pas saya masak pake panci presto, tutup panci dan masak selama 15menit dari panci berbunyi
- 8
Setelah 15menit matikan kompor dan biarkan uap hilang baru buka tutup panci dan nyalahkan lagi rebus kembali dan beri daun kemangi
- 9
Aduk aduk matang angkat dan hidangkan
- 10
Seger banget rasanya asemnya pas kalo mau pedes tinggal gigit cabe galaknya dech😋 selamat mencoba🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar