ปลาหมึกทำความสะอาดเเล้วหั่นชิ้นพอดีคำ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

โขลกพริกกับกระเทียมพอหยาบๆ พริกสดหั่นเฉลียง

ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมัน ตามด้วยพริกกระเทียมโขลกลงผัดให้หอม

จากนั้น ใส่ปลาหมึกเเละพริกสดลงผัด ปรุงรสน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล ผงปรุงรส

ผัดให้เข้ากัน ชิมรส ใส่ใบกระเพรา ผัดให้สลบ ปิดไฟ อย่าผัดนานพอให้ปลาหมึกสุกพอดีใช้ได้ 👍🏻👩🏻‍🍳