บราวนี่ 16 สี Red Yellow Green Blue Pink Violet Purple Orange Capri White Black Gray Teal Lime Coral Brown Brownie

เป็นบราวนี่ที่เด็ดแปลงมาจากสูตรของคุณปูนอีกทีนะครับ ผมเป็นคนชอบสีสันเลยคิดทำบราวนี่สีต่างๆที่มีกลิ่นและรสชาติต่างๆกันเพื่อความแปลกใหม่ครับ สูตรต้นตำรับ ของคุณปูนครับ https://www.facebook.com/groups/1442201722720267/permalink/1648374695436301/
บราวนี่ 16 สี Red Yellow Green Blue Pink Violet Purple Orange Capri White Black Gray Teal Lime Coral Brown Brownie
เป็นบราวนี่ที่เด็ดแปลงมาจากสูตรของคุณปูนอีกทีนะครับ ผมเป็นคนชอบสีสันเลยคิดทำบราวนี่สีต่างๆที่มีกลิ่นและรสชาติต่างๆกันเพื่อความแปลกใหม่ครับ สูตรต้นตำรับ ของคุณปูนครับ https://www.facebook.com/groups/1442201722720267/permalink/1648374695436301/
วิธีทำ
- 1
บราวนี่ Brownie
1.ละลายช็อคโกแลต เนย และ ผงโก้โก้ รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 2
ไวน์บราวนี่ (ไวน์ช็อกโกแลต) White brownie (White Chocolate)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย และ นมผง รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 3
เรด บราวนี่ (สีแดง) (บราวนี่กำมะหยี่สีแดง) Red brownie (Red velvet brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย นมผง และ ผงโก้โก้ สีผสมอาหาร รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 4
ออเรนจ์ บราวนี่ (สีส้ม) (บราวนี่ชาไทย) Orange brownie (thaitea brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย และ นมผง ผงชาไทย สีผสมอาหาร รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 5
เยลโล่ บราวนี่ (สีเหลือง) (บราวนี่เก็กฮวย) Yellow brownie (Chrysanthemum tea brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย และ นมผง ผงเก็กฮวย สีผสมอาหาร รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 6
ไลม์ บราวนี่ (สีเชียวมะนาว) (วนิลา บราวนี่) Lime brownie (vanilla brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย และ นมผง กลิ่นวนิลา สีผสมอาหาร รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 7
กรีนบราวนี่ (สีเขียว) บราวนี่ชาเขียว) Green brownie (Greentea brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย และ นมผง ผงชาเขียว รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 8
ทีลบราวนี่ (สีเขียวอมน้ำเงิน) (บราวนี่ครีมโซดา) Teal brownie (Cream soda brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย และ นมผง กลิ่นครีมโซดา สีผสมอาหาร รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 9
คาปริบราวนี่ (สีฟ้า) (บราวนี่กลิ่นนมแมว) Capri brownie (Rauwenhoffia brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย และ นมผง กลิ่นนมแมว สีผสมอาหาร รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 10
บลู บราวนี่ (สีน้ำเงิน) (บลู วาเวท บราวนี่) Blue brownie (Blue velvet brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย นมผง และ ผงโก้โก้ สีผสมอาหาร รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 11
ไวโอเล็ต บราวนี่ (สีม่วงน้ำเงิน) (บราวนี่เผือก) Violet brownie (Taro brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย และ นมผง กลิ่นเผือก สีผสมอาหาร รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 12
เพอเพิ่ล บราวนี่ (สีม่วงแดง) (บราวนี่กลิ่นบัตเตอร์มิลล์) Purple brownie (Butter milk brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย และ นมผง กลิ่นบัตเตอร์มิลล์ สีผสมอาหาร รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 13
พิงค์ บราวนี่ (สีชมพู) (บราวนี่กลิ่นสละไซเดอร์) Pink brownie (Salacider brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย และ นมผง กลิ่นสละไซเดอร์ สีผสมอาหาร รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 14
โครอล บราวนี่ (สีชมพูอมส้ม) (บราวนี่ชากุหลาบ) Coral brownie (Rose tea brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย และ นมผง ผงชากุหลาบ สีผสมอาหาร รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 15
เกรย์ บราวนี่ (สีเทา) (บราวนี่รัมลูกเกต) Gray brownie (Rum raisin brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย ผงโกโก้ และ นมผง กลิ่นรัม สีผสมอาหาร รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. ใส่ลูกเกดที่แช่อยู่ในเหล้ารัม คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที - 16
แบล็ค บราวนี่ (สีดำ) (บราวนี่ชาโค) Black brownie (Charcoal brownie)
1.ละลายช็อคโกแลต เนย ผงชาโคล รวมกัน จนเข้ากันดี และมีเงาน้ำมันลอยบนผิวหน้า
2. วอร์มเตาอบที่ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมพิพม์ขนาด 4 ปอนด์ ทาเนยและปูกระดาษไข
3. ผสมแป้งและผงฟูพักไว้
4. ตีไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ และกลิ่นช็อกโกแลตรวมกัน จนสีอ่อนลง ประมาณ 2 นาที
5. เทส่วนผสมของช็อคโกแลตลงในอ่างไข่ คนให้เข้ากัน
6. ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเข้ากันดี
7. ใส่ลูกเกดที่แช่อยู่ในเหล้ารัม คนจนเข้ากันดี
7. เทลงถาด นำเข้าอบ ไฟบน ล่าง 15-18 นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



















ความคิดเห็น (4)