หมี่ฮกเกี้ยนหน้าเป็ดอบน้ำผึ้ง ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม

ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen
เมนูนี้สืบเนื่อง มาจากเมื่อวานได้อบเป็ดรสชาดเยี่ยม ทานกี่ครั้งก่อไม่เบื่อ ชื่อเมนูที่กล่าวถึงคือ เป็ดอบน้ำผึ้ง ค่ะ อบ 1 ตัว ได้หลายเมนูเลยค่ะ ติดตามได้จากสูตรเป็ดอบน้ำผึ้งได้เลยนะคะ
หมี่ฮกเกี้ยนหน้าเป็ดอบน้ำผึ้ง ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม
เมนูนี้สืบเนื่อง มาจากเมื่อวานได้อบเป็ดรสชาดเยี่ยม ทานกี่ครั้งก่อไม่เบื่อ ชื่อเมนูที่กล่าวถึงคือ เป็ดอบน้ำผึ้ง ค่ะ อบ 1 ตัว ได้หลายเมนูเลยค่ะ ติดตามได้จากสูตรเป็ดอบน้ำผึ้งได้เลยนะคะ
วิธีทำ
- 1
ลวกหมี่ฮกเกี้ยน ใส่ชามเสริฟ
- 2
ลวกผักคะน้า/กวางตุ้ง/กวางตุ้งจีน ในน้ำเดือด เอาให้แค่พอนิ่มไม่สุกจนเกิดไป เด๋วมันจะเละ รีบตักขึ้นแช่น้ำเย็น สักพัก รินน้ำทิ้ง พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 3
นำหมี่ฮกเกี้ยนและผักลวก จัดลงจานให้สวยงาม ตามด้วยเป็ดอบน้ำผึ้งสับ วางทับด้านบนเส้นหมี่ ราดน้ำซอส โรยผักชีตาม และตักเสริฟพร้อมน้ำจิ้มได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/542516



ความคิดเห็น