Pork Burger (เบอเกอร์หมู)

นันทณัฏฐ์ อัครพงศ์กานต์ @cook_13538163
เมนูนี้เคยทำขายเมื่อหลายปีก่อน ขายเอามันส์ เอาสะใจ เลยอยากแบ่งปันให้คนอื่นได้ลองทำทานเองบ้าง
Pork Burger (เบอเกอร์หมู)
เมนูนี้เคยทำขายเมื่อหลายปีก่อน ขายเอามันส์ เอาสะใจ เลยอยากแบ่งปันให้คนอื่นได้ลองทำทานเองบ้าง
วิธีทำ
- 1
นำหมู มันหมู และหัวหอมมาบดผสมกัน ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย ออริกาโน้ และไทม์ ปั้นเป็นชิ้นขนาดใหญ่กว่าขนมปังเบอเกอร์ซักหน่อย
- 2
ทำหอมผัดเนย ใช้หัวหอมหั่นเป็นเส้น มาผัดกับเนยโดยใช้ไฟอ่อนจนเหลืองและนิ่มพักไว้
- 3
ทาเนยที่ขนมปังเบอเก้อแล้วกิลล์ให้สีสวยงาม
- 4
ทอดเบค่อน และไข่ดาวพักไว้
- 5
ทอดไส้เบอเกอร์โดยใช้ไฟกลาง ด้านละ 3 นาที เสรจแล้ววางชีสลงบนไส้เบอเหอร์ให้ชีสละลาย
- 6
ประกอบร่าง วางขนมปังเบอเกอร์ ตามด้วยผักตามชอบ ไข่ดาว ไส้เบอเกอร์ มายองเนส เบอค่อน ซอสมะเขือ หอมผัดเนย และปิดท้ายด้วยขนมปัง !!!!!! ตู้มมม กลายเป็น Big cheese burger
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5455445



ความคิดเห็น