Champignon Sauce Steak

Pertama kali dibuatkan sauce asal Perancis ini oleh suami, sy langsung sukak!😍 Lalu saya belajar bikin sendiri deh...
Champignon Sauce Steak
Pertama kali dibuatkan sauce asal Perancis ini oleh suami, sy langsung sukak!😍 Lalu saya belajar bikin sendiri deh...
Cara Membuat
- 1
Lumuri daging dg ketumbar, lada hitam, garam dan 4 siung rajangan bawang putih. Diamkan minimal 1 jam.
- 2
Buang bawang putih yg menempel. Panggang daging dg teflon yg sudah dilumuri mentega. Aldante atau well cooked sesuai selera.
- 3
Tumis bawang bombay hingga layu pada teflon bekas panggang daging. Masukan bawang putih, light cream, jamur, sedikit garam, lada putih, kaldu. Koreksi rasa.
- 4
Sajikan Champignon Sauce di atas steak atau dlm pot terpisah. Bisa tambahkan salad segar dan kentang goreng utk menemani menu ini. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar