Ikan Asap jamur grigit masak santan

Sedap banget, gak cukup kayanya ama sepiring nasi, harus nambah! 😄😄😄 jamur grigit adalah jamur yang tumbuh di pohon karet, hanya tumbuh setelah hujan, banyak tumbuh di daerah Sumatera, dan bahkan mulai langka. Teksturnya kenyal, unik, namun lezat ditambahkan ke hidangan santan.
Ikan Asap jamur grigit masak santan
Sedap banget, gak cukup kayanya ama sepiring nasi, harus nambah! 😄😄😄 jamur grigit adalah jamur yang tumbuh di pohon karet, hanya tumbuh setelah hujan, banyak tumbuh di daerah Sumatera, dan bahkan mulai langka. Teksturnya kenyal, unik, namun lezat ditambahkan ke hidangan santan.
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar ikan asap, lalu angkat, biarkan minyak bekas menggoreng untuk menumis bumbu halus
- 2
Haluskan bawang merah, cabai keriting, cabai merah.
- 3
Tumis bumbu halus, beserta cabai hijau, serai, jamur grigit yg telah direbus,
- 4
Masukkan ikan asap, bumbui dengan garam, gula
- 5
Tambahkan santan kental, boleh tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kental,
- 6
Cocokan rasa, masak hingga matang, tambahkan air jeruk nipis dan cabai rawit hijau.
- 7
Sajikan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar