Sambal goreng ati ampela+kentang+petai
Sambal goreng ati ampela+kentang+petai
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, lalu rebus smp empuk, waktu merebus beri daun salam dan garam, kalu sudah empuk potong2 cuci dan tiriskan
- 2
Kupas kentang potong dadu lalu goreng, sisa minyak untuk menggoreng ati ampela sebentar jgb terlalu kering, kupas petai dna belah2
- 3
Sisa minyak untuk menumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, tumis bumbu smp wangi
- 4
Setelah itu masukan santan dan beri air secukupnya, masak sbntr smp mendidih dan agak mengental, kemudian masukan ati ampela dan kentang yg sudha di goreng aduk2
- 5
Masukan gula, garam, kaldu bubuk, kalo terlalu kental beri air sedikit masak sbntar smp bumbu meresap
- 6
Masukan cabai yg sudah di iris dan petai aduk2 lg smp bumbu merata cek rasa dan sajikan.. ❤️
- 7
Selamat mencoba teman2 dan mudah2an bermanfaat 🙏🙏
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ririn Istiani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (25)