Nasi Goreng Kambing

Name: Nasi Goreng Kambing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging kambing, rebus hingga empuk, potong dadu kecil; 500 gram nasi; 2 butir telur, buat orak arik; 1 sdm bumbu kari bubuk; 3 butir kapulaga; 5 butir cengkeh; 4 sdm kecap manis bango; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; Minyak untuk menumis; Bumbu halus:; 3 buah cabe merah keriting; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt jintan bubuk; Pelengkap:; Acar timun dan wortel; Emping melinjo atau kerupuk; Bawang goreng

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Nasi goreng adalah salah satu menu yang praktis disajikan kapan saja. Kali ini dia tampil lebih spesial dengan daging kambing.. pas banget untuk menu andalan saat Idul Adha. Yuk dicoba resepnya, dijamin jadi favorit keluarga deh. 👍

Lebih banyak

Nasi Goreng Kambing

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramdaging kambing, rebus hingga empuk, potong dadu kecil
500 gramnasi
2 butirtelur, buat orak arik
1 sdmbumbu kari bubuk
3 butirkapulaga
5 butircengkeh
4 sdmkecap manis bango
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
3 buahcabe merah keriting
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar bubuk
1/4 sdtjintan bubuk
Pelengkap:
Acar timun dan wortel
Emping melinjo atau kerupuk
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kapulaga dan cengkeh hingga harum.
2

Tambahkan daging kambing, nasi, telur, bubuk kari dan kecap manis Bango, aduk rata. Bubuhi garam dan lada bubuk, lakukan tes rasa.
3

Sajikan dengan pelengkap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

OpiBun @opibun

pada 12 Agustus 2018 02.40

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Goreng Cengkeh Nasi Daging Kambing Bawang Kapulaga Kecap Telur Ketumbar Emping Daging Sapi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Timun Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya