วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมต่างๆ
- 2
หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วปั่นให้ละเอียด (หรือสับให้ละเอียดก็ได้นะคะ)
- 3
เติมส่วนผสมอื่นๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
ตั้งน้ำให้เดือดแล้วเบาไฟ ปั้นหมูเป็นก้อนขนาดตามความชอบเลยค่ะ ใส่หมูขณะนิ่งเพื่อให้หมูเนียนสวย
- 5
ต้มให้หมูสุกจนลอยขึ้นมาด้านบน จากนั้นตักใส่ในน้ำเย็น เพื่อให้หมูเด้ง
- 6
จากนั้นตักหมูขึ้นมาพักในตะแกรง
- 7
เก็บใส่กล่อง เพียงแค่นี้ก็พร้อมสำหรับเมนูหมูเด้งต่อไปแล้วค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5530213









ความคิดเห็น