เมนูวันแม่ กุ้งจ่อมอินเตอร์ (รับรีวิวกุ้งจ่อม ปลาร้า ข้ามประเทศเด้อค่า)
เป็นเมนูบ้านๆ แต่แขมรและแม่ ชอบกินมาก จัดเมนูนี้สำหรับวันแม่ปีนี้
แถวบ้านจริงๆ จะหมักเป็นปลาจ่อม เพราะหากุ้งฝอยล้วนๆ ไม่ค่อยมี อาหารท้องถิ่นนี้ส่วนใหญ่จะพบมากแถบอีสานตอนล่าง สุรินทร์, บุรีรัมย์, ศรีษะเกษ, โคราช และบางจังหวัดในแถบอีสาน ภาคอื่นอาจจะไม่รู้จัก
แขมร...อยากกินมากถึงขนาดให้ที่บ้านส่งมาให้ เพราะกุ้งจ่อมยังไม่โกอินเตอร์มาถึงเมืองนอก เหมือนปลาร้า
สังคมแห่งการแบ่งปัน เมื่อตอนสมัยเด็กๆ จำได้ว่า มีผักมีกับข้าวแบ่งกันกินบ้านใกล้เรียนเคียง เมื่อวานส่งกุ้งจ่อม ไปให้เพื่อนอุดรฯ ที่เมืองบาธ เพื่อนที่เคยส่งปลาร้าบองมาให้แขมรนั่นเอง
ติดตามคลิปเต็ม --> https://youtu.be/cEOuN8OArFE