สันคอหมูทอดกระเทียม
Khunmae Puifaii @cook_13278450
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำสันคอหมูมาหมักกับน้ำมันหอย ซอสปรุงรส ดอกเกลือ ผงกระเทียม งาขาว พริกไทยดำ อย่างน้อย 20 นาที (แต่เราหมักข้ามคืนเพราะเช้ามาจะได้คลุกแป้งแล้วทิดเลย😂)
- 2
จากนั้นนำมาคลุกแป้งทอดกรอบ(แป้งแห้ง)แล้วนำไปทอด ด้วยไฟอ่อน พอหมูเริ่มเหลืองใส่กระเทียมปั่นหยาบลงไปทอด เร่งไฟแรง หมูสุกพอดี กระเทียมเหลืองสวยตักขึ้นเสร็จค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5531474
ความคิดเห็น