หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆบางพอประมาณผสมเครื่องปรุงทั้งหมดลงไปนำไปตากแดดสักหนึ่งแดดถ้าแดดแรง

เก็บใส่กระเป๋าแบไว้ในช่องฟิตหรือช่องธรรมดาก็ได้เมื่อต้องการทอดก็ตั้งน้ำมันทอดหมูพอสุก

ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มแจ่วใส่วัตถุดิบทั้งหมดลงไปชิมตามใจชอบ