Sayur lombok (sayur lontong)

Name: Sayur lombok (sayur lontong)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel ukuran sedang (potong sesuai selera); Buncis 1/2 ons (diiris serong); Cabe hijau 1 ons (di iriis serong); Tempe potong dadu (goreng selayang); Tahu potong dadu (goreng selayang); santan 1/2butir kelapa; Bumbu haluskan:; Bawang merah 7siung ukuran sedang; Bawang putih 4siung ukuran besar; 2 butir Kemiri; Lengkuas (digeprek); Serai; Daun salam; Gula+garam+penyedap

Arum Putri @putrirezeki56

Dumai , Riau

Pagi2 mendadak bikin lontong magicom dan bingung temennya apa, bosen sama gulai dan gulai akhirnya bikin sayur lombok ijo ini buat temen makan lontongnya hihihi

Lebih banyak

Sayur lombok (sayur lontong)

Arum Putri @putrirezeki56

Dumai , Riau

Pagi2 mendadak bikin lontong magicom dan bingung temennya apa, bosen sama gulai dan gulai akhirnya bikin sayur lombok ijo ini buat temen makan lontongnya hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel ukuran sedang (potong sesuai selera)
Buncis 1/2 ons (diiris serong)
Cabe hijau 1 ons (di iriis serong)
Tempe potong dadu (goreng selayang)
Tahu potong dadu (goreng selayang)
santan 1/2butir kelapa
Bumbu haluskan:
Bawang merah 7siung ukuran sedang
Bawang putih 4siung ukuran besar
2 butirKemiri
Lengkuas (digeprek)
Serai
Daun salam
Gula+garam+penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, serai+lengkuas+daun salam hingga wangi
2

Masukkan cabe hijau tumis lagi hingga sedikit layu, lalu masukkan sayuran tumis sebentar
3

Masukkan santan sambil di aduk aduk,jangan sampai pecah santannya,,, lalu masukkan tahu dan tempe sambil di aduk aduk
4

Beri garam+gula+penyedap sesuai selera, sambil di aduk hingga matang...
5

Sajikan bersama lontong