ข้าวเหนียวมูนสีชมพู- สังขยาไข่

เราอาจจะเคยเห็นแต่ข้าวเหนียวมูนสีขาว แต่วันนี้เราจะทำให้คนที่เรารักเราก็เลยเติมสีสันให้เข้ากับวันแห่งความรักซะหน่อย วันนี้เราจะมามอบความรักแบบไทยๆด้วยขนมไทยๆกันค่ะ ข้าวเหนียวมูนสีชมพูกับสังขยาไข่ ความหมายก็คือ ความรักที่หวานหอมและเหนียวแน่นตลอดไปค่ะ..
ข้าวเหนียวมูนสีชมพู- สังขยาไข่
เราอาจจะเคยเห็นแต่ข้าวเหนียวมูนสีขาว แต่วันนี้เราจะทำให้คนที่เรารักเราก็เลยเติมสีสันให้เข้ากับวันแห่งความรักซะหน่อย วันนี้เราจะมามอบความรักแบบไทยๆด้วยขนมไทยๆกันค่ะ ข้าวเหนียวมูนสีชมพูกับสังขยาไข่ ความหมายก็คือ ความรักที่หวานหอมและเหนียวแน่นตลอดไปค่ะ..
วิธีทำ
- 1
แช่ข้าวเหนียวระมาณ4 ช.ม แล้วเอาข้าวเหนียวไปนึ่งประมาณ30 นาทีระหว่างรอข้าวเหนียวสุก เอากะทิน้ำตาลเกลือสีผสมอาหารมาผสมกันคนให้น้ำตาลละลาย พอข้าวเหนียวสุกให้เทใส่ภาชนะใส่กะทิแล้วคนให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ให้ข้าวเหนียวดูดกะทิประมาณ20นาที
- 2
เอาไข่ไก่ไข่เป็ดหัวกะทิน้ำตาลปี๊บแล้วก็ใบเตยมาขย่ำให้เขากันแล้วเอาไปกรองกับผ้าขาวบางแล้วเทใส่ถาด เอาไปนึ่งประมาณ20 นาที
- 3
เอาข้าวเหนียวมูนกับสังขยามากดใส่พิมพ์ จัดใส่จานให้สวยงาม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น