บลอนดี้ชาเย็น ♥♥รับวาเลนไทน์จ้าา♥♥
RitaCooking @FoodByRita
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำน้ำเปล่าใส่ถ้วย ใส่ผงชาไทย ลงไป แล้วเวฟไฟแรงสุด 2 นาที รอเย็นแล้วกรองให้เหลือ 1/4 ถ้วยตวง
- 2
นำไวท์ชอคโกแลต+เนยสด+น้ำตาลทราย เวฟไฟแรงสุด 1 นาที แล้วคนให้กัน พักไว้จนเย็น
- 3
ตอกไข่ลงไปคนให้เข้ากัน
- 4
ใส่แป้ง+นมผง+เบคกิ้งโซดา+ผงฟูในข้อที่ 3 คนให้เข้ากัน
- 5
ใส่น้ำชาไทยลงไป คนให้เข้ากัน
- 6
เทใส่พิมพ์ที่ปูด้วยกระดาษไข แล้วโรยหน้าด้วยถั่วตามใจชอบ
- 7
อบไฟแรง 180 องศาเซลเซียส ไฟบน+ไฟล่าง เป็นเวลา 10 นาที
- 8
จากนั้นให้หาถาดมาปิดด้านบน(กันหน้าเกรียม) อบต่อไปอีก 20-30 นาที เป็นอันเสร็จ
- 9
→กลิ่นชาจะแรงหรือเข้มขึ้นอยู่กับผงชาที่เราใช้
→หากใช้ผงชาสำเร็จรูป ชนิดชงดื่มได้เลย หากมีน้ำตาลทรายในผงชายี่ห้อนั้นๆ ให้ลดน้ำตาลทรายในสูตรลง แล้วให้ใส่ผงชาในขั้นตอนที่ 2 เลยนะคะ และให้เปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็นนมสดค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/556345
ความคิดเห็น (6)