สูตรง่ายๆได้มาจากเว็บของช็อกโกแลตเมอิจิ

• ห่อกระดาษไขหรือบรรจุกล่องตามชอบ แจกวันวาเลนไทน์
• ผงโกโก้มีความขมมาก ตัวช็อกโกแลตจึงใช้แบบช็อกโกแลตนม ถ้าใครไม่ชอบหวาน เปลี่ยนตัวกานาชหรือตัวเคลือบเป็นช็อกโกแลตดาร์ก อย่างใดอย่างนึง
• ช็อกโกแลตที่ละลายไว้เคลือบ ใช้เคลือบไม่หมด ลดสูตรเหลือแท่งเดียวก็พอ

https://www.facebook.com/krauyipun/posts/1263746143641470

#เข้าครัวญี่ปุ่น #krauyipun by #arisahara #สูตรอาหารญี่ปุ่นในครัวเรือน #トリュフ #truffle