Spicy Garlic Butter chicken wings (sayap ayam bumbu mentega bawang putih)
Masak ini ga pernah bikin gagal nambah nasi (orang sunda mah harus pake nasi makan meni ini juga heheheh) 🤤🤤
Spicy Garlic Butter chicken wings (sayap ayam bumbu mentega bawang putih)
Masak ini ga pernah bikin gagal nambah nasi (orang sunda mah harus pake nasi makan meni ini juga heheheh) 🤤🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam dan potong 2 bagian, cincang bawang putih dan jahe, campurkan ke ayam, tambahkan garam, kaldu bubuk, cayenne pepper, dan air perasan lemon, aduk rata dan diamkan dalam kulkas minimal 2 jam (kalau saya seharian).
- 2
Keluarkan ayam dari kulkas sejam sebelum dimasak, panaskan minyak secukupnya, setelah minyak panas goreng ayam dengan api sedang sampai agak kecoklatan (jangan terlalu kering).
- 3
Panaskan sedikit minyak, tambahkan butter/margarin, masukkan sisa rendaman ayam (termasuk jahe dan bawang putihnya), masak sampai wangi, masukkan saus sambal, madu, 1 sendok makan cayenne pepper, garam secukupnya, tambah sedikit air, masak sampai mendidih.
- 4
Masukkan ayam, masak sampai air menyusut, angkat setelah air habis dan bumbu meresap seluruhnya.
- 5
Cocok dimakan dengan mayonaise dan salad, selamat mencoba ^^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar