Sayur cabe ijo, (jangan lombok/jangan ndeso)

Name: Sayur cabe ijo, (jangan lombok/jangan ndeso)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe potong2 (saya beli 3ribu); 15-20 max cabe hijau(lombok ijo)(belah jdi 2. Hilangkan biji cabenya); 1 ruas lengkuas(geprek); 1 sereh (geprek); 2 daun salam (sobek2); 3 daun jeruk(sobek2); 3 gelas/700 ml air; 65 ml santan instant; Minyak goreng(untuk menunis); Garam; Gula pasir; Lada putih; Penyedap magic lezat; (Bumbu iris); 4 bawang merah; 3 bawang putih

adelia rosliana @pawon_adelia

surabaya ( asli indramayu)

Klo di kampung saya. Namanya jangn lombok. Waktu saya kecil ibu saya jualan sayur ini. Pke lontong. enak. Dan ksih taburan bawang goreng. 👍😋 jdi kangen ibu. Dengan masak resep ini .. simple murah enak..😁

Lebih banyak

Sayur cabe ijo, (jangan lombok/jangan ndeso)

adelia rosliana @pawon_adelia

surabaya ( asli indramayu)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe potong2 (saya beli 3ribu)
15-20max cabe hijau(lombok ijo)(belah jdi 2. Hilangkan biji cabenya)
1 ruaslengkuas(geprek)
1sereh (geprek)
2daun salam (sobek2)
3daun jeruk(sobek2)
3gelas/700 ml air
65 mlsantan instant
Minyak goreng(untuk menunis)
Garam
Gula pasir
Lada putih
Penyedap magic lezat
(Bumbu iris)
4bawang merah
3bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan bumbu. Siapkan semuanya. Iris2 tempe dan bawang merah putih..sisihkan
2

Panaskan sedikit minyak goreng.. tumis bumbu iris(bawang merah putih) dan (daun salam,daun jeruk, sereh, lengkuas) tumis sampe harum. Tambhakan cabe hijau.
3

Tambhkan air. Dan santan instant. Aduk2. Tambahkan potongan tempee.tambhkan garam, lada putih, penyedap dan gula pasir. Aduk2 sampe mendidih. Cicip sayur. Jika rasa sdh pas. Matikan api.
4

Sajikan dengann nasii dan lauk pauk lainya😋👍. selamat mencoba dan jngn lup recook yaa 🙏😊