Sayur tewel(nangkamuda)cabe berenang😅(kuah merah)

Name: Sayur tewel(nangkamuda)cabe berenang😅(kuah merah)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nangka muda; 1 bks tahu matang; Cabe rawit; 1 bh kara; Bumbu halus:; 6 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 6 bh kemiri; Merica; Ketumbar; Kunir; 8 buah Cabe rawit setan(sk pedes); 4 bh cabe merah gede; Daun salam; daun jeruk; lengkuas; sereh; secukupnya roico; secukupnya Garam

ShaFitrie WiboWo @cook_13288989

Cirebon Jeh

Sayur tewel(nangkamuda)cabe berenang😅(kuah merah)

ShaFitrie WiboWo @cook_13288989

Cirebon Jeh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Nangka muda
1 bkstahu matang
Cabe rawit
1 bhkara
Bumbu halus:
6 siungbawang putih
5 siungbawang merah
6 bhkemiri
Merica
Ketumbar
Kunir
8 buahCabe rawit setan(sk pedes)
4 bhcabe merah gede
Daun salam
daun jeruk
lengkuas
sereh
secukupnyaroico
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Nangka muda direbus sampe empuk lalu tiriskan
2

Tahu iris ujungnya biar bumbu mresap
3

Tuang sdikit minyak masukan sere,lengkuas tumis sampe harus masukan bumbu halus,daun salam,daun jeruk
4

Tambahkan air secukupnya,tunggu sampe mendidih,masukan nangka muda rebus kira2 15 mnit biar bumbu meresap
5

Masukan tahu,rebus slama 5 menit,tambahkan kara+ cabe+ garam roico
6

Taburi brambang goreng
7

Jadideehhh