โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียม พักไว้ เด็ดกระเพรารอไว้

ตั้งกระทะไฟปานกลางนำพริกโลกลงผัด ใส่พริกพยวกลงไปผัดให้เข้ากัน

ผัดให้สุก เข้ากันดีแล้วปิดไฟใส่ใบกระเพรา ยกลงพร้อมตักใส่จานเสริฟ