นำผงวุ้นญี่ปุ่น ผสมกับน้ำตาล ค้นให้เข้ากัน

ค่อยๆ เติมน้ำลงไป ค้นให้ผงวุ้นละลาย

จากนั้นนำไปตั้งไฟ ค้นไปเรื่อยๆ จนน้ำเดือด

นำสตอเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้น เตรียมใส่พิมพ์ไว้

นำขึ้นมาพักไว้ซักครู่ จึงเทใส่พิมพ์ที่เตรียม แล้วจึงนำไปแช่เย็น

วิธีเตรียมน้ำเชื่อม ให้นำน้ำตาลแดง กับน้ำตั้งไฟอ่อนๆ สังเกตให้น้ำเชื่อมเหนียวนิดนึง