ใส่น้ำมันลงในกระทะ แล้วใส่หอมหัวใหญ่ลงไป

ใส่หมูบด ผัดกับหอมหัวใหญ่ จะสุก

พอได้ที ใส่ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ลงไป พอผัดให้เข้าใส่ ใส่ซีอิ๊วดำตาม

ใส่พริก และใบกะเพราตาม จากนั้น ปรุงรสด้วยน้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟ และเตรียมเสิร์ฟใส่จาน