Togek Panggangan versi Sayur Lodeh 😉

Name: Togek Panggangan versi Sayur Lodeh 😉
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor panggangan togek atau apa aja; 3 buah terong diiris agak besar; Tempe dipotong dadu; Bumbu halus :; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 biji cabe merah besar; 9 biji cabe rawit; 4 buah kemiri; Secukupnya ketumbar dan jinten; Seruas kunyit; Seruas jahe; Seruas lengkuas; Sedikit kencur; secukupnya Santan; sesuai selera Gula garam penyedap

Armitha Kurniawan @cook_5329362

Lamongan

Masih ada stok togek asap di kulkas,okey kakak demi kamu si mama ini siap beraksi di dapur 😂

Lebih banyak

Togek Panggangan versi Sayur Lodeh 😉

Armitha Kurniawan @cook_5329362

Lamongan

Masih ada stok togek asap di kulkas,okey kakak demi kamu si mama ini siap beraksi di dapur 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorpanggangan togek atau apa aja
3 buahterong diiris agak besar
Tempe dipotong dadu
Bumbu halus :
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 bijicabe merah besar
9 bijicabe rawit
4 buahkemiri
Secukupnyaketumbar dan jinten
Seruaskunyit
Seruasjahe
Seruaslengkuas
Sedikitkencur
secukupnyaSantan
sesuai seleraGula garam penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan setengah matang
2

Bumbu halus di tumis smp harus tambahkan daun jeruk
3

Masukkan bumbu halus ke panci masak bersama ikan,setelah itu tambahan tempe terakhir masukkan terong
4

Setelah terong agak layu masukkan santan
5

Koreksi rasa
6

Siap disantap untuk kesayangan 😚