Lemea rebung
Lemea merupakan makanan asli Suku Rejang, terbuat dari rebung bambu melalui permentasi paling cepat lima hari. Sekilas rasanya tidak jauh beda dengan rebung yang lebih banyak dikenal masyarakat, namun Lemea memiliki ciri khas rasa tersendiri yang berasal dari aroma permentasinya
Lemea rebung
Lemea merupakan makanan asli Suku Rejang, terbuat dari rebung bambu melalui permentasi paling cepat lima hari. Sekilas rasanya tidak jauh beda dengan rebung yang lebih banyak dikenal masyarakat, namun Lemea memiliki ciri khas rasa tersendiri yang berasal dari aroma permentasinya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
CARA: masukkan semua bahan jadi satu kemudian rebus sambil diakuk-aduk hingga matang. Sajikan bersama ikan mas goreng.
- 2
Catatan :Lemea merupakan makanan asli Suku Rejang, terbuat dari rebung bambu melalui permentasi paling cepat lima hari. Sekilas rasanya tidak jauh beda dengan rebung yang lebih banyak dikenal masyarakat, namun Lemea memiliki ciri khas rasa tersendiri yang berasal dari aroma permentasinya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)