Moist Banana Muffin (muffin pisang lembut)

Name: Moist Banana Muffin (muffin pisang lembut)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 💕 bahan basah :; 4 buah pisang ambon besar & sangat matang; 100 gr sour cream (me : plain yogurt merk cimory); 1 butir telur uk besar; 100 ml minyak gor / melted butter; 100 gr gula pasir halus; 100 gr brown sugar; 💕 bahan kering :; 350 gr tep segitiga; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1 sdt cinnamon powder (optional); sesuai selera 💕 topping

Indah Mulia @indahmulia83

Kelapa gading

No mixer! 😃 Hanya perlu 2 baskom untuk bahan kering & basah.

Source : Martha Steward dengan bbrp perubahan

No mixer! 😃 Hanya perlu 2 baskom untuk bahan kering & basah.

Source : Martha Steward dengan bbrp perubahan

Lebih banyak

Moist Banana Muffin (muffin pisang lembut)

Indah Mulia @indahmulia83

Kelapa gading

No mixer! 😃 Hanya perlu 2 baskom untuk bahan kering & basah.

Source : Martha Steward dengan bbrp perubahan

No mixer! 😃 Hanya perlu 2 baskom untuk bahan kering & basah.

Source : Martha Steward dengan bbrp perubahan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

💕 bahan basah :
4 buahpisang ambon besar & sangat matang
100 grsour cream (me : plain yogurt merk cimory)
1 butirtelur uk besar
100 mlminyak gor / melted butter
100 grgula pasir halus
100 grbrown sugar
💕 bahan kering :
350 grtep segitiga
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1 sdtcinnamon powder (optional)
sesuai selera💕 topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Teorinya sih pisang dilumatkan dengan garpu lalu campurkan semua bahan basah lainnya. Kalo saya main cepet & praktis aja, saya masukkim semua bahan basah ke blender, lalu blender sampe halus.
2

Campur bahan kering jd 1, ayak. Lalu
3

Tuang ke cup kertas muffin. Isinya sekitar 2/3 aja, krn nanti pas dipanggang, akan mengembang tinggi. Beri topping di atasnya jika suka. (Bisa potongan pisang, chocochips, kismis, kacang mede cincang, dll)
4

Panggang dlm oven yg sudah panas, suhu 180 dc selama 30 menit.
5

It's done! 😚
6