Cuci daging hingga bersih, masak air hingga mendidih masukkan daging, garam, lada dan bawang putih jangan lupa beri sedikit beras agar dagingnya cepat empuk. Angkat, iris tipis sisihkan

Bahan roti kering dicampur semuanya masukkan susu perlahan² sambil di uleni jika sudah kalis masukkan minyak uleni lagi hingga kalis. Diamkan 30 menit. Bagi 5 bagian. Pipihkan dengan rolling pan tidak tebal dan tipis. Panggang diteflon tanpan minyak dan mentega hingga ada bintik coklat. Angkat dan sisihkan

Tumis bawang putih dan Bombay dengan mentega. Hingga wangi. Masukkan irisan daging, masukkan lada, royco, gula, serta saus teriyaki. Masak hingga bumbu meresap. Cek Rasa. Jika sudah matikan Api. Sisihkan.