Semur Ayam Tahu Telur

Name: Semur Ayam Tahu Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam; 3 butir telur rebus; 3 buah Tahu putih potong dadu; 2 butir kapulaga; 2 cm kayu manis; 1 cm jahe; Sedikit Pala; Kaldu jamur; Garam; Gula; Bumbu halus :; 4 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; 1 sdt Merica

Dian Ariati Lestari @dianalestari08

Pontianak

Dari kemarin mas minta di buatin semur ayam tapi karena kemarin yg jualan ayam nya ga ada jadi baru bisa hari ini di buat nya.

Lebih banyak

Semur Ayam Tahu Telur

Dian Ariati Lestari @dianalestari08

Pontianak

Dari kemarin mas minta di buatin semur ayam tapi karena kemarin yg jualan ayam nya ga ada jadi baru bisa hari ini di buat nya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgAyam
3 butirtelur rebus
3 buahTahu putih potong dadu
2 butirkapulaga
2 cmkayu manis
1 cmjahe
SedikitPala
Kaldu jamur
Garam
Gula
Bumbu halus :
4 siungBawang putih
4 siungBawang merah
1 sdtMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Ayam hingga empuk dan mengeluarkan kaldu, setelah empuk angkat lalu tiriskan. Air rebusan nya jangan di buang.
2

Tumis bumbu halus, pala, kayu manis, kapulaga & jahe hingga harum
3

Masukan ayam, telur rebus & tahu lalu tuang kecap aduk sebentar lalu tambahkan air kaldu rebusan ayam
4

Aduk hingga mendidih, tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.
5

Angkat lalu sajikan.