เอาน้ำใส่กะทะ ผงวุ้น กลิ่นมะลิ ตั้งไฟกลางๆคนให้ผงวุ้นละลาย

ใส่มะพร้าวทึนทึกกับน้ำตาลลงไป คนไปเรื่อยๆจนน้ำงวดใส่สีผสมอาหารคนให้เข้ากันแล้วปิดไฟ

ตักใส่พิมพ์ (ต้องรีบตักตอนร้อนเพราะถ้าเย็นจะแข็ง)