วิธีทำ
- 1
เอาไข่เป็ด น้ำตาล กะทิ แป้ง เกลือ ใบเตย ขย่ำให้เข้ากันแล้วเอาไปกรองกับผ้าขาวบาง แล้วเอาฟักทองบดกับน้ำมันหอมเจียว2ช.ต.ผสมให้เข้ากัน
- 2
เอาขนมกวนให้น้ำงวดประมาณ20นาที เสร็จแล้วเอาน้ำมันหอมเจียวที่เหลือทาให้ทั่วถาดขนม แล้วเทขนมใส่ถาด
- 3
ก่อนเอาขนมไปอบเปิดเตาอบให้ร้อนก่อนประมาณ10นาทีแล้วเอาขนมอบที่ไฟ200องศาประมาณ40 นาที เสร็จแล้วเอาหอมเจียวโรยหน้าขนมจัดใส่จาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/555743





ความคิดเห็น (2)