ข้าวเหนียวซาวน้ำให้สะอาด ใส่ลงในถาดหรือภาชนะสำหรับนึ่งแล้วเกลี่ยให้ทั่ว เราใช้ถาดขนาด11×11 หรือจะใช้10×10 หรือใส่ถาดเล็กๆ 2-3ถาดก็ได้ค่ะ

ผสมส่วนของหางกะทิสำหรับนึ่งข้าวเหนียวทั้งหมดให้เข้ากันแล้วราดลงบนข้าวเหนียว

นำไปนึ่งน้ำเดือดประมาณ 30-40นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะที่ใส่ เมื่อสุกแล้วจะได้ตามภาพเลยค่ะ

ซูมกันใกล้ๆ

ทำหน้ากะทิโดยผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วราดลงบนข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้ว นำไปนึ่งอีก30-40นาที

เมื่อสุกแล้วนำออกจากหม้อนึ่งแล้วพักไว้ให้เย็น แล้วจึงตัดเป็นชิ้นๆตามต้องการ

จัดวางถั่วแดงต้มตามต้องการเลยค่ะ