เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำเปล่าให้เดือด ใส่สาคูลงต้มคนให้เม็ดสาคูกระจายไม่เกาะกันเป็นก้อน
- 2
เมื่อเม็ดสาคูเริ่มบานก็เติมน้ำใบเตยลงไป ถ้าขนมข้นมากก่อนสุกก็ให้เติมน้ำเปล่าหรือน้ำใบเตยก็ได้แต่อย่ามากจะทำให้ขนมเหลวไป
- 3
สาคูเริ่มสุกเป็นตากบตาเขียดก็ใส่ข้าวโพดและน้ำตาลทราย
- 4
ตักใส่ภาชนะที่เตรียมไว้
- 5
ทำหน้าตะโก้ด้วยการผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปตั้งไฟกลางคนไปเรื่อยๆจนกะทิสุกและข้นแล้วนำไปหยอดลงบนสาคู
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5664352
ความคิดเห็น