Sate daging sapi dikomo

Name: Sate daging sapi dikomo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🐄 Bahan:; 250 g daging sapi; Air untuk merebus; 🐄 Bumbu:; 5 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 2 genggam Kacang goreng; secukupnya Cabe; 2 cm Jahe; 2 Daun Salam; 2 Daun jeruk; 3 sdm Kecap manis; secukupnya Air; secukupnya Minyak; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk

Fya Inie @cook_12015981

Manado

Pengennya bikin sate, tp ga mau repot mo bkin perapiannya (krena perut sdh menjerit) Alhasil dikomoin ajalah. Ttp rasa sate meski tanpa dipanggang. Gak pke lama, Yuk ahh lgsung ke dapurr😉

Lebih banyak

Sate daging sapi dikomo

Fya Inie @cook_12015981

Manado

Pengennya bikin sate, tp ga mau repot mo bkin perapiannya (krena perut sdh menjerit) Alhasil dikomoin ajalah. Ttp rasa sate meski tanpa dipanggang. Gak pke lama, Yuk ahh lgsung ke dapurr😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

🐄 Bahan:
250 gdaging sapi
Air untuk merebus
🐄 Bumbu:
5 siungBawang merah
5 siungBawang putih
2 genggamKacang goreng
secukupnyaCabe
2 cmJahe
2Daun Salam
2Daun jeruk
3 sdmKecap manis
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus daging sapi sampai empuk, kemudian goreng kacang hingga keemasan dan goreng bumbu2 lainnya. Lalu kacang n bumbu blender jadi satu hingga halus.
2

Potong daging kecil2 lalu tumis bumbu yg sdh di blender tdi dalam minyak yg panas. Kemudian masukkan daging sapi bserta air sedikit (agar tdk gosong) aduk2 yg rata.
3

Tambahkan kecap, gula garam, merica, koreksi rasa. Stelah itu angkat tunggu hingga dingin. Baru tusuk dg sujen satu persatu. Tambahkan irisan bawang merah ya biar makin sedap. Selesaiii selamat makan 😍😋