ล้างลูกน้ำเต้าปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นไม่ต้องหนามาก

หั่นไม่ต้องเอาเมล็ดออกเพราะลูกอ่อนๆทานได้ทั้งลูก

ต้มน้ำให้เดือด​ใส่ซุปก้อนลงไปรอละลายแล้วใส่หมูสับลงไปเมื่อหมูสุกใส่น้ำเต้าที่หั่นไว้ลงไปรอเดือด​ สังเกตุ​เนื้อน้ำเต้าใสก็คือสุกพอดีพร้อมทานจ้า