เอาพริก+กระเทียมตำให้แหลก เด็ดใบโหระภา+หมูบด+ไข่ไก่ ตีรวมกันใส่ซอสแม๊กกี้

ตั้งกะทะใข้ไฟกลางๆๆ รอน้ำมันร้อน แล้วค่อยๆเทไข่ลงไปเจียว

กลับไข่หน้าหลัง ให้เหลืองกรอบ เแนเสร็จคะ ทานได้เลย