Beef steak saus carbonara

Punya daging di kulkas dan lagi ngidam steak langsung cuss dimasak jadi steak😋
Beef steak saus carbonara
Punya daging di kulkas dan lagi ngidam steak langsung cuss dimasak jadi steak😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan tiriskan. Beri garam dan lada lalu lumuri hingga merata keseluruh bagian daging. Diamkan 15 menit (marinade)
- 2
Panggang daging di wajan anti lengket tanpa minyak, tingkat kematangan sesuai selera.
- 3
Potong semua sayuran sesuai selera, dan cuci hingga bersih lalu tiriskan. Siapkan panci lalu rebus sayuran kecuali kentang, bawang bombay dan jagung. Tingkat kematangan sayuran selera masing" ya, setelah matang angkat dan sisih kan.
- 4
Goreng kentang hingga kecoklatan, lalu angkat dan sisih kan.
- 5
Tumis bawang bombay dan jagung hingga kecoklatan dan harum lalu sisihkan.
- 6
Cara membuat saunya. Cairkan metega terlebih dahulu, setelah cair masukkan bawang putih dan tumis hingga harum. Masukkan susu dan keju. Aduk sampai keju larut. Masukkan telur aduk sampai tekstur mengental setelah itu matikan api.
- 7
Sajikan daging steak di piring lalu beri saus carbonara diatasnya, tata sayuran,kentang goreng di samping piring. Lalu sajikan😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar