3. Sop Sapi Homemade by Diana

Hari Minggu, waktunya santai di rumah, giliran mau masak bingung karena warung pada gak jualan, cuma ada Sop sopan dan daging sisa idul Adha, jadi deh bikin Sop sapi ala ala masakan mama 😃yukk masakkk
3. Sop Sapi Homemade by Diana
Hari Minggu, waktunya santai di rumah, giliran mau masak bingung karena warung pada gak jualan, cuma ada Sop sopan dan daging sisa idul Adha, jadi deh bikin Sop sapi ala ala masakan mama 😃yukk masakkk
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi lalu potong menjadi bagian bagian kecil. Kemudian rebus bersama 1 liter air (sesuai selera) dan jahe geprek.
- 2
Iris sayuran lalu cuci bersih. Sisihkan.
- 3
Bumbu : Kupas bawang putih dan bawang merah. Haluskan bersama lada dan 1 Sdk makan garam.
- 4
Tumis bumbu dengan 3 sdk makan minyak goreng hingga harum dan warnanya menjadi kekuningan.
- 5
Jika air rebusan daging sudah mendidih. Masukan bumbu, aduk sebentar lalu masukan wortel dan kentang.
- 6
Tambahkan Royco sapi ⅔bks (sesuai selera) dan garam sedikit sedikit sampai rasanya pas. (Saya pakai ⅔ bks Royco)
- 7
Rebus hingga daging empuk.
- 8
Jika daging sudah empuk. Masukan sayur kol dan buncis + makaroni. Aduk dan tunggu sebentar sekitar 3 menit.
- 9
Matikan kompor, taburkan daun sop daun bawang dan bawang goreng.
- 10
Hidangkan! Enak dinikmati ketika hangat😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar