เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่อง
- 2
ต้มตีนไก่ให้เปื่อย ประมาณ 45 นาทีใส่เกลือลงไปเล็กน้อย
- 3
โขลกพริกกระเทียมพอหยาบ หั่นมะเขือเทศ มะเขือเปราะลงไป ตามด้วยมะนาวหั่นเป็นซีกปีบน้ำและใส่ลงไปทั้งซีก ปรุงรสด้วย น้ำปลาร้าปรุงรส ผงชูรส
- 4
ใส่มะละกอ ตักตีนไก่ลงครก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ ผักกาดดอง ถั่วงอก ผักชีใบเลื่อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 5
ตักเสิร์ฟ ขอให้อร่อยครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5752979
ความคิดเห็น