เจียวกระเทียมในน้ำมัน ใส่หมูลงไปผัดจนสุก

เคิม น้ำมันหอย ซีอิผีวขาว น้ำตาล เกลือ ชิม ตามใจชอบ

ใส่พริกหยวก ซวงเจีย ลงไปผัดจนหอม