ขนมปังลูกเกด #เบเกอรี่ง่ายๆ
ขนมปังสูตรโฮมเมด ไม่มีเครื่องนวดแป้งก็ทำได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน จากนั้นเติมยีสต์ ทิ้งไว้ 10 นาที เพื่อให้ยีสต์เจริญเติบโต เติมไข่ไก่ วานิลลาและนมสดลงไปตีผสมให้เข้ากัน
- 2
นำส่วนผสมแห้งมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำหมักยีสต์ กลิ่นวานิลลา ไข่และนมสดลงไป
- 3
คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเติมเนย นวดต่อให้เข้ากัน
- 4
เติมลูกเกดลงไป แล้วนวดต่อให้เข้ากัน
- 5
ปิดด้วยพลาสติกติกแรป หรือคลุมด้วยผ้าอุ่น ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง เพื่อให้ขนมปังขยายตัวเป็น 2 เท่า
- 6
เตรียมภาชนะบรรจุ โดยทาเนยที่ก้นและด้านข้างของภาชนะบรรจุ
- 7
แบ่งแป้งขนมปังเป็น 2 ส่วน ปั้นเป็นก้อนทรงตามภาชนะบรรจุ
- 8
นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 25 นาที หรือจนกว่าจะสุก
- 9
เสร็จแล้วนำออกมาพักให้หายร้อน เพียงแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
รูป Cooksnap
ถึงบ้านจะไกลแต่ก็ทานอาหารที่ถูกใจได้ด้วยมือเราใครๆ ก็ทำได้ !!!🥞 🍔 🍕 🍲 🍜 🍛 🍣 🍱 🍰 🍮 🎂 🍹 🍸
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5778050
ความคิดเห็น (4)
กำลังอบอยู่ค่ะ