ซี่โครงหมูซอสสุกี้ (ทำง่ายทำได้ทุกเพศทุกวัย)
เนื่องจากเป็นชะนีขี้เกียจทำกับข้าวแต่ชอบกิน^^" จึงเกิดเมนูนี้ที่ทำง่ายมากเวอร์ วัตถุดิบก็หาง่ายๆ อะไรอยู่ในครัวใกล้ๆมือ จับใส่ๆ ก็อร่อยแล้วเด้อออ
ซี่โครงหมูซอสสุกี้ (ทำง่ายทำได้ทุกเพศทุกวัย)
เนื่องจากเป็นชะนีขี้เกียจทำกับข้าวแต่ชอบกิน^^" จึงเกิดเมนูนี้ที่ทำง่ายมากเวอร์ วัตถุดิบก็หาง่ายๆ อะไรอยู่ในครัวใกล้ๆมือ จับใส่ๆ ก็อร่อยแล้วเด้อออ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักซี่โครงหมูกับพริกไทยและซีอิ๊วขาว เนื่องจากหิว ก็เลยคลุกๆหมูแล้วพักไว้และหันไปเตรียมอย่างอื่นก่อน หันกลับมาก็คงได้ที่แหละเนอะ อิอิ
(ถ้ามีเวลาแนะนำหมักทิ้งไว้ 15–20 นาที) - 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่ซี่โครงหมูลงไปคลุกน้ำมันจนสุก ตักใส่จานพักไว้
- 3
ตั้งกระทะ(เราใช้กระทะเดิม อิอิ)ใส่น้ำมันอีกครั้ง ใส่กระเทียมและพริก เจียวให้กรอบเล็กน้อยแล้วใส่น้ำจิ้มสุกี้ สูตรกวางตุ้ง(ที่บ้านชอบกินตราพันท้าย) เคี่ยวให้เข้ากัน นำซี่โครงหมูที่พักไว้ลงมาคลุกในกระทะให้เข้ากัน
ตักใส่จานโรยหน้าด้วย งาขาว อร่อย!
- 4
ปล. เนื่องจากเป็นเมนูง่ายๆรีบๆทำรีบๆกิน เครื่องปรุงสามารถปรับเปลี่ยนหรือเพิ่มได้ตามใจชอบ(ความสนุกและความตื่นเต้นมันอยู่ตรงนี้แหละ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น