Kering tempe pedas manis

Name: Kering tempe pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; Bumbu halus:; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabe merah(sesuai selera); 1 cm Lengkuas; Bahan pelengkap:; 1 buah cabe besar iris; 2 lembar daun jeruk; 2 buah gula merah(sesuai selera); secukupnya Asam matang; Garam; 2 SDM gula pasir; Secukupnya penyedap rasa; Minyak untuk menumis

Arum Sutrisno Wijaya @cook_6417396

Gresik Jawa Timur

Kering tempe pedas manis

Arum Sutrisno Wijaya @cook_6417396

Gresik Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
Bumbu halus:
6 butirbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahcabe merah(sesuai selera)
1 cmLengkuas
Bahan pelengkap:
1 buahcabe besar iris
2 lembardaun jeruk
2 buahgula merah(sesuai selera)
secukupnyaAsam matang
Garam
2 SDMgula pasir
Secukupnyapenyedap rasa
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe tipis tipis lalu goreng di minyak panas sampai benar benar kering
2

Haluskan semua bumbu halus,,, lalu tumis sampai harum
3

Masukan bahan pelengkap,, daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam, cabe iris, asam lalu masak sampai agak mengental
4

Setelah di rasa mengental icip rasa,, matikan kompor lalu masukan gorengan tempe tadi
5

Aduk sampai tempe tercampur bumbu
6

Selamat mencoba😘😘😘