116. Beef Teriyaki Mixed Vegetables

Name: 116. Beef Teriyaki Mixed Vegetables
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi potong kecil-kecil; secukupnya Minyak goreng; 2 sdm margarin; 1 buah wortel potong korek api panjang; 20 batang buncis potong-potong agak panjang; 1 buah Bombay potong melingkar kemudian pisah-pisah; 5 buah cabe rawit setan potong serong; 4 sdt gula pasir; 2 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 2 sdt kaldu jamur; 4 sdm kecap manis; 3 sdm saos tiram; 2 sdm kecap ikan; 1 sdm tapioka larutkan dalam 200 ml air; Bumbu halus:; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah jahe geprek

Agnita @cook_9999933

Dagingnya bisa empuk lho, rasanya mantep meresap meskipun tanpa marinasi. Buncisnya dan wortelnya krenyes2 karena dimasukkan di akhir, hemm baunya juga sedap #cookpadcommunity

Lebih banyak

116. Beef Teriyaki Mixed Vegetables

Agnita @cook_9999933

Dagingnya bisa empuk lho, rasanya mantep meresap meskipun tanpa marinasi. Buncisnya dan wortelnya krenyes2 karena dimasukkan di akhir, hemm baunya juga sedap #cookpadcommunity

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

250 grdaging sapi potong kecil-kecil
secukupnyaMinyak goreng
2 sdmmargarin
1 buahwortel potong korek api panjang
20 batangbuncis potong-potong agak panjang
1 buahBombay potong melingkar kemudian pisah-pisah
5 buahcabe rawit setan potong serong
4 sdtgula pasir
2 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
2 sdtkaldu jamur
4 sdmkecap manis
3 sdmsaos tiram
2 sdmkecap ikan
1 sdmtapioka larutkan dalam 200 ml air
Bumbu halus:
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 buahjahe geprek

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Goreng daging sapi menggunakan minyak goreng kemudian tiriskan.
2

Cairkan margarin kemudian tumis bumbu halus, jahe, dan Bombay hingga harum.
3

Masukkan daging sapi goreng, bubuhkan kecap manis, saos tiram, kecap ikan, gula pasir, garam, lada, dan kaldu jamur kemudian cek rasa.
4

Masukkan buncis dan wortel, aduk2 hingga layu kemudian tambahkan larutan tapioka. Aduk hingga mengental. Terakhir taburkan irisan cabe aduk kembali kemudian angkat dan hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Agnita @cook_9999933

pada 13 September 2018 03.55

🇲🇨-🇦🇺-🇳🇿-🇲🇾-🇸🇦-🇨🇷-🇯🇵I like writing, taking a picture, and love cooking. So, it becomes a nice collaboration to join in cookpad to share, learn, and connect with the wonderful people who love the art of cooking. Trying and doing an experiment with the new recipes. Happy to learn and happy to share, Bismillah..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya