วิธีทำ
- 1
นำเครื่องปรุงรสทั้งหมด ใส่ลงบนผัก ตั้งกระทะ ไฟแรง ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมผัดจนหอม ใส่หมูสับ ผัดพอสุก ใส่กุ้ง ผัดให้เข้ากันไม่ต้องสุก นำผักลงผัดให้เข้ากันเร็วๆ ตักขึ้นพักไว้
- 2
ต่อยไข่ใส่ชาม เติมนมสด แป้งทอดกรอบ ใช้ตะกร้อตีให้เข้ากัน ตั้งกระทะเทฟลอนแบน ใส่เนยเล็กน้อย เทไข่ลงกระทะ ร่อนให้ทั่วกระทะ ทอดจนกรอบ นำไส้ใส่ตรงกลางไข่ พับครึ่ง ตักใส่จานเสริฟร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5798519





ความคิดเห็น