Beef Butter Rice

Name: Beef Butter Rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi; 1 sdm butter (saya pake orchid); 1 butir telur; 50 g daging sapi, rebus dengan air n kaldu bubuk non msg; hingga airnya tinggal sedikit / hampir habis; 1 buah sosis, saya skip krn ga punya stock; 1 buah wortel ukuran kecil, potong dadu.Sy skip krn ga ada stock; Jagung manis pipil, secukupnya. Sy skip juga krn ga ada stock 😁; 1/4 sdt kaldu jamur non msg, saya pake merk Totole; 1/4 sdt saos tiram atau sesuai selera (Saya 1/4 sdt lebih dikit); 1/4 sdt kecap asin (atau sesuai selera); 1/4 sdt lada bubuk (saya 1/8 sdt); Sejumput garam (boleh di skip, saya skip ya 😁)

Jet's Kitchen By. Titi @Jetskitchen

Yogyakarta

Critanya malem2 laper, pengen masak yg simple aja. Googling bentar buat cari refferensi, jadilah resep ini dari hasil baca beberapa resep, di modif n diperkecil takarannya. Biar para Moms yg pemula dalam hal masak kayak saya juga bisa praktek dengan mudah. Yuk, dicoba ya Moms ♥️

Lebih banyak

Beef Butter Rice

Jet's Kitchen By. Titi @Jetskitchen

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piringnasi
1 sdmbutter (saya pake orchid)
1 butirtelur
50 gdaging sapi, rebus dengan air n kaldu bubuk non msg
hingga airnya tinggal sedikit / hampir habis
1 buahsosis, saya skip krn ga punya stock
1 buahwortel ukuran kecil, potong dadu.Sy skip krn ga ada stock
Jagung manis pipil, secukupnya. Sy skip juga krn ga ada stock 😁
1/4 sdtkaldu jamur non msg, saya pake merk Totole
1/4 sdtsaos tiram atau sesuai selera (Saya 1/4 sdt lebih dikit)
1/4 sdtkecap asin (atau sesuai selera)
1/4 sdtlada bubuk (saya 1/8 sdt)
Sejumputgaram (boleh di skip, saya skip ya 😁)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan, masukkan butter hingga leleh lalu tumis bawang putih sampai harum.
2

Masukkan telur, orak arik. Lalu masukkan daging, sosis, daun bawang, wortel n jagung, aduk rata.
3

Masukkan nasinya, aduk. Tuang saos tiram, kecap asin, lada n garam. Aduk rata. Lalu koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera. Angkat n sajikan.
4

Pada saat penyajian bisa di tambah telur ceplok / telur dadar.
5

Jika ingin memasak lebih dari 1 porsi tinggal digandakan aja takaran resep nya ya.
6

Selamat mencoba Moms! ♥️
7

Note : a. daging sapi bisa diganti ayam atau fillet ikan. Sesuaikan dengan selera masing2. b. Daging direbus dengan 600 ml air / 3 gelas ukuran blimbing. Untuk bumbu, bisa juga hanya dengan garam, atau bisa mixed garam + kaldu bubuk non msg. c. Kaldu non msg bisa pake merk Totole atau pake merk Koala ya Moms.